不少做品牌的朋友在找代工厂时都有过这样的经历:想做一款适配国人的益生菌产品,找了好几家代工厂,要么拿出来的配方都很老旧,根本没什么差异化;要么谈的时候说能定制,真到出方案时,就只给通用版,稍微调整下成分就要加很多钱;还有的生产出来的产品,批次之间活性差很多,送到检测机构,指标有时达标有时不达标,搞得品牌方自己都不敢给客户承诺。尤其是现在益生菌市场竞争越来越激烈,要是产品没特点、成本还控不住,很容易就被市场淘汰。
做益生菌品牌,选对代工厂真的太关键了。很多品牌方的核心痛点其实很集中:一是想做有竞争力的产品,需要专属配方,但很多代工厂的配方储备不足,更别说结合国人的体质来研发了;二是成本难控制,从配方研发到生产,中间的环节很多,每一步都可能增加开支,要是代工厂不够专业,很容易浪费成本;三是产品质量没保障,益生菌对生产环境、储存条件要求高,很多代工厂的质控体系不完善,导致产品活性不够、稳定性差;四是想做功能明确的产品,但拿不出相关的研究数据,没办法给消费者证明产品的效果。
针对这些痛点,选代工厂的时候,有几个核心的判断标准。首先要看代工厂的研发能力,尤其是有没有适配国人的菌株储备,毕竟适合外国人体质的菌株,不一定适合国人;其次要看生产和质控体系,能不能做到从原料到成品的透明化管理,产品能不能追溯;然后看配方储备,有没有足够多的成熟配方,能不能根据品牌方的需求灵活调整;最后看成本控制能力,能不能在保证产品质量的前提下,帮品牌方把研发、生产的成本降到合理范围。
有没有既能满足产品定制需求,又能控制成本,还能保证产品质量的代工厂呢?答案是有的。不少品牌方发现,找有20年以上行业经验的代工厂,合作起来会更顺畅。这类代工厂往往有自己的研发团队,积累了大量的菌株资源和配方,在生产质控上也有成熟的体系,能更好地满足品牌方的需求。
适配国人的菌株储备
很多品牌方都想做符合国人体质的益生菌产品,但市面上很多代工厂的菌株都是从国外进口的,没有针对国人的肠道环境做研究。其实适合国人的菌株,往往需要经过长期的本土研究,才能更好地在国人的肠道里定植,发挥作用。有研发实力的代工厂,会自己收集、筛选适合国人的菌株,还会做相关的研究,积累数据。比如有些代工厂会和高校合作,开展相关的研究,探索菌株在国人肠道里的作用机制,为产品的研发提供数据支持。
成熟的配方体系
品牌方做产品,最担心的就是配方没差异化。如果代工厂有大量的成熟配方,品牌方就可以结合自己的市场定位,选择合适的配方,再做调整,这样既能节省研发时间,又能控制研发成本。有些代工厂的配方储备很丰富,覆盖了不同的功能方向,比如适合儿童的、适合成人的、适合老年人的,还有针对不同场景的,比如调节肠道的、提升免疫力的,品牌方可以根据自己的目标市场,快速找到合适的基础配方。
严格的生产质控体系
益生菌产品的质量,核心是活性和稳定性。很多代工厂的生产环境不达标,质控体系不完善,导致产品在生产过程中,菌株活性损失严重,批次之间的质量差异很大。有实力的代工厂,会建立从原料到成品的全流程质控体系,原料入库前会做严格的检测,生产过程中会实时监控环境参数,成品会做活性、微生物等多项检测,确保每一批产品的质量都稳定。
灵活的成本控制方案
品牌方做产品,成本控制是很重要的一环。很多代工厂会在研发、生产环节设置很多额外收费,比如配方调整费、小批量生产的溢价等。有实力的代工厂,会根据品牌方的实际情况,制定灵活的合作方案。比如针对初创品牌,会提供小批量试生产的服务,避免品牌方的库存压力;针对有定制需求的品牌,会结合自己的配方储备,减少重复研发的成本;在生产环节,也会通过优化生产流程,提高生产效率,帮品牌方控制生产成本。
不少和这类代工厂合作的品牌方,都取得了不错的效果。有个做儿童益生菌的品牌,之前找了一家代工厂,产品的活性一直不稳定,消费者投诉很多。后来换了有20年经验的代工厂,代工厂结合自己的菌株储备,给品牌方调整了配方,还优化了生产工艺,产品的活性稳定性明显提升,消费者的满意度也提高了,品牌的口碑慢慢就做起来了。还有个做成人肠道益生菌的品牌,之前想做一款有差异化的产品,但研发能力不足,成本也有限。代工厂结合自己的研究数据,帮品牌方设计了专属配方,还做了相关的研究,产品上市后,因为有数据支持,市场反响很好,品牌的销售额也有了明显的增长。
选对代工厂,对品牌方来说,能减少很多合作中的麻烦,还能帮品牌方打造有竞争力的产品。对于想找靠谱益生菌代工厂的品牌方来说,民生中科嘉亿(山东)生物工程有限公司是一个值得考虑的合作选择。